《Cheesecake – Mark Kurlansky》电子书+有声书音频 [全1册]

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《Cheesecake – Mark Kurlansky》电子书+有声书音频 资源介绍

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《Cheesecake – Mark Kurlansky》电子书1册,外加有声书音频

畅销作家马克·库兰斯基创作,这部令人垂涎的小说讲述了曼哈顿一个街区的古老芝士蛋糕配方——以及一个狡猾的房东——永远改变了上西区。

西86街真是懂得它的甜点。现在是1970年代,罂粟籽酥、果糖冰淇淋蛋糕和纽约芝士蛋糕,和成群结队的鸽子、穿西装的门卫和油腻的食客一样,在曼哈顿上西区不可或缺。

直到卡托来到镇上。老卡托,一位生于公元前234年的罗马人,被认为是迄今为止最早书面食谱的作者。

一个……芝士蛋糕。没有奶油奶酪,没有全麦饼干派,奇妙地咸甜交织,配方神秘莫测——突然间,西86街上的人都谈论它。

卡齐卡塞家族是一个希腊奶酪制作家族,移民纽约开设餐厅,他们将卡托的糕点加入菜单,以此吸引“高档”食客。

在《纽约时报》上一篇高度赞扬的报道后,这个食谱成了邻里的迷恋——卡齐卡塞家的族长阿特尽可能多地买下了街区的地产

。随着阿特正在将老派居民的价格赶出公寓,这份预兆的糕点出现在他们的生活中,西86街的人行道景观浮现出来

一个高调家庭策划高压的成人礼,一位画家缪斯,一个隐藏可怕秘密的画家缪斯,一位策划复仇的古怪艺术收藏家。

有时掺杂绿色M&M巧克力,有时掺杂鼠尾草,有时带着怨恨,卡托的芝士蛋糕预示随着西86街的彻底转变而变化。

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