《Salmon – Mark Kurlansky》电子书+有声书音频 [全1册]

《Salmon – Mark Kurlansky》电子书+有声书音频 资源介绍

《Salmon: A Fish, the Earth, and the History of Their Common Fate – Mark Kurlansky》电子书1册，外加有声书音频

在他漫长且屡获殊荣的职业生涯中最重要的环境写作中，马克·库兰斯基

畅销书《盐与鳕鱼》、《大牡蛎》（1968年）和《牛奶》等多部作品的作者，运用他标志性的跨世纪叙事技巧和引人入胜的细节关注，记录了鲑鱼那令人惊心动魄却又令人敬畏的生命周期。

在研究期间，库兰斯基广泛旅行，观察了太平洋和大西洋、爱尔兰、挪威、冰岛、日本，甚至健壮但访问较少的堪察加半岛的鲑鱼及其追捕和保护鲑鱼的物种。

这次环球之旅揭示了人类为了自身利益和利益，无论是娱乐还是捕捞食物，都被误导操控鲑鱼及其环境的历史。

此外，库兰斯基的研究显示，这些鱼类在全球范围内独特地与海洋和陆地生态以及淡水和咸水紧密相连，是地球健康的天然晴雨表。

他记录了几个世纪以来，人类对自然的最大冲击——从过度捕捞到水坝，从鱼苗场到养殖场，从工业污染到气候变化的破坏——都体现在鲑鱼敏感的生命周期中。

库兰斯基的深刻结论是，拯救鲑鱼的唯一方法是拯救地球，同时拯救地球的唯一途径是拯救强大而英勇的鲑鱼。

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